O repertório gestual de Mauro Fuke se materializa em corpos escultóricos marcados pelo balanço tênue entre densidade e delicadeza. Suas peças de madeira, talhadas com precisão e suavidade, revelam sempre uma harmonia, mesmo quando assimétricas. Por meio de cálculos geométricos e aritméticos, o artista transforma algoritmos em volumes, em um jogo direto com a proporção áurea. Com essas operações, o artista revela a natureza subjacente das coisas, criando formas que lidam com o caos e a ordem que estruturam o universo. Entre a dureza da matéria e organicidade dos gestos, entre a matemática e o lúdico, suas formas orgânicas, que parecem se desenvolver com uma liberdade intrínseca, refletem sempre ideias de movimento e transformação. Suas modulações, por vezes, remetem a algo de conhecido do mundo — incorporando elementos humanos, da flora, da fauna ou do campo dos objetos —, mantendo sempre, no entanto, uma aspiração à forma livre do indiscernível.
Ao longo de sua carreira, realizou exposições individuais na Galeria Tina Presser (1983 e 1986, Porto Alegre); Galeria ARCO (1986, São Paulo); Bolsa de Arte (1985 e 1999, Porto Alegre); Museu Guido Viaro (1996, Curitiba); Museu de Arte do Rio Grande do Sul – MARGS (2002, Porto Alegre); Instituto Tomie Ohtake (2003, São Paulo); Baró Cruz (2006, São Paulo) e Instituto Ling (2021, Porto Alegre).
Dentre as diversas exposições coletivas que participou, destacam-se a emblemática exposição “Como vai você, Geração 80?” (1984, EAV Parque Lage, Rio de Janeiro), além das mostras: “Na trama do espiritual da arte brasileira” (2003, Instituto Tomie Ohtake, São Paulo); “80/90 Modernos, pós-modernos, etc” (2007, Instituto Tomie Ohtake, São Paulo); e “Laços do Olhar” (2008, Instituto Tomie Ohtake, São Paulo) e “Fullgás” (2024), mostra em itinerância organizada pelo CCBB.
Participou, também, do Panorama de Arte Brasileira (1985, 1988 e 1991) e da Bienal do Mercosul (1999, 2005 e 2024). Sua obra integra o acervo da Fundação Iberê Camargo (Porto Alegre), do Museu de Arte Moderna – MAM (São Paulo) e do Museu de Arte do Rio Grande do Sul – MARGS (Porto Alegre).